تقدم الشيف أمنية طه طريقة عمل بودنج الشيكولاتة بزبدة الفول السودانى
المقادير :
2 كوب حليب بارد، 2 ملعقة زبد فول سودانى
1 كوب كريمة لبانى، بودنج شيكولاته
الطريقة:
يخلط ملعقتين من الحليب مع زبد الفول السودانى حتى يختلط جيدا، ثم نقوم بخفق الكريمة اللبانى.
نقوم بإضافة البودنج مع باقى مقدار الحليب، ونخفقه جيداً، ثم نحضر كأس التقديم، ونضع فيها ملعقة من خليط البودنج، ثم نضع عليه ملعقة من خليط زبد الفول السودانى، ثم إضافة باقى البودنج لاكتمال الكأس.
ويمكن تزيين الكأس بباقى كريمة الخفق اللبانى، وإضافة شيكولاته بودرة، ونقوم بتقديمها باردة.
من طرف ana bent yasso3 الخميس يناير 22, 2015 11:05 am
