أرسلت لنا قارئة تقول: أعانى من زيادة وزنى بحوالى خمسة كيلو جرامات عن الوزن الطبيعى، وقد اكتسبت تلك الكيلوات فى شهر رمضان وأريد نظاما غذائيا للتخلص من تلك الزيادة؟
يجيب عن هذا السؤال الدكتور خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة، عضو الجمعية المصرية لدراسات السمنة، عضو الجمعية الأمريكية للسمنة، قائلا:
فى حالة الزيادة السريعة للوزن ينصح باتباع النظام الغذائى التالى:
الإفطار:
ويتكون من: نصف رغيف خبز أسمر +50 جم جبنة قريش +شرائح خس +كوب شاى أخضر. أو بيضه مسلوقه +2 خيار+2 توست +كوب شمر أو زعتر.
الغداء ويكون أى من الخيارات التالية:
- 1/2 رغيف خبز أسمر + 200 جم سمك سلمون مشوى + سلاطة خيار وخس وكرنب أحمر وبقدونس.
- 8 م فول بزيت زيتون أو زيت حار + طبق سلاطة + رغيف سن.
- صدر دجاجة بالروزمارى + كوسة سوتية + 4 ملاعق أرز.
العشاء ويتكون من أى من الأختيارين :
- سلطة فواكه: عبارة عن 1 جوافة + برتقالة + كوب زبادى بحبة البركة.
- كوب زبادى لايت بمعلقتين شوفان وعسل نحل + برتقالة.